Situada a cerca de 14 quilómetros da sede do concelho da Covilhã, a freguesia de Orjais localiza-se na margem direita do rio Zêzere, nas encostas da Serra da Estrela, beneficiando de uma paisagem marcada pela beleza natural e pela proximidade à Cova da Beira.

A história de Orjais remonta à Antiguidade. Por volta da década de 1940, foram descobertos diversos vestígios arqueológicos na freguesia, atualmente integrados em coleções museológicas, que testemunham o antigo povoamento e a precoce fixação humana neste território. Entre os achados destacam-se vestígios de época romana, que comprovam a relevância histórica da localidade.

Reconhecida como a Capital do Pêssego, Orjais destaca-se pela excelência da produção deste fruto, que constitui uma das principais marcas identitárias da freguesia e um importante contributo para a economia local. As condições climáticas da região favorecem a produção de pêssegos de elevada qualidade, celebrados anualmente em iniciativas que valorizam este produto de excelência e as tradições agrícolas da comunidade.

Aliando património histórico, riqueza paisagística e uma forte tradição agrícola, Orjais preserva a sua identidade e afirma-se como uma freguesia dinâmica, acolhedora e profundamente ligada às suas raízes.