As Queijeiras da Serra da Estrela são responsáveis pela produção do emblemático queijo da região, reconhecido nacional e internacionalmente.

O Projeto "Queijeiras" é promovido pela Associação de Desenvolvimento Integrado da Rede de Aldeias de Montanha, em parceria com os Municípios da região da Serra da Estrela, entre os quais se inclui o Município da Covilhã. Este projeto visa, fundamentalmente, homenagear as Mulheres Queijeiras através da criação de uma capa exclusiva em burel (tecido artesanal à base de lã e característico do território), desenhada por Sandra Pinho para a Burel Factory, e do livro “Queijeiras - As Guardiãs da Montanha”, que documenta as histórias de vida e de trabalho destas mulheres, preservando a memória associada a esta profissão.

Os lucros obtidos através das vendas das capas e do livro reverterão para um fundo que oferecerá às Queijeiras um curso de empoderamento pessoal e profissional, munindo-as de ferramentas que lhes permitam direcionar a sua atividade profissional para um caminho que lhes traga satisfação e realização pessoal.

Assim, no próximo dia 30 de março, o Município da Covilhã convida a marcar presença no Museu da Covilhã, pelas 16:00 horas, no âmbito da homenagem às Queijeiras do Concelho.

Para saber mais informações sobre o projeto, poderá consultar: www.queijeiras.pt